Huslig Helg

Trevlig självständighetsdag!

Vilken skön långhelg det varit. Om inte gubben skulle ha jobbat tre nätter i rad skulle helgen ha varit perfekt. Julshopping, julstädning, julbak, god mat och träning har bland annat stått på schemat.

Plock från helgen i bilder...

Chokobakelser med en touch av apelsin

Bilden blev lite på sne, men mera chokobakelser iaf =)

Sockerkaka med kardemumma och citron, och pepparkakor, som jag och syrran lyckades få med extra tuggmotstånd...skickligt, må jag säg. Kan ha nåt att göra med att receptet var ämnat för bak av pepparkakshus + att vetemjölet tog slut så vi fick ta till grahammjöl - en kombination vi ej rekommenderar ;)

Och rostbiff blev det idag. Riktigt mumsigt. Denna gång blev den inte bränd utan riktigt perfekt, det är bilden som är mörk. På sant. :) Nästan 2,5h i ugn på 100 grader gav ett fint resultat.

Efter rostbiff och sju sorter till efterrätt satt det bra med en liten löptur med gubben. Extra tungt var det också med den nyfallna snön på marken. Och varför lär man sig aldrig att klä sig rätt när man löper på vintern? Oftast packar jag på mig alltför mycket, vilket gör att det blir enormt obekvämt, varmt och bökigt att jogga. Idag korvade sig de fyra tröjorna vid axlarna så  blodtillförseln till armarna nästan stryptes av, och båda "millanbyxona" (vad heter det på högsvenska, "byxdelen av underställ"?, kanske inte, nåja, langkalisen för kvinnor är vad jag menar iaf) rullade upp sig mot vristen och den kalla luften klöste stundvis mina ben. Skönt var det att komma hem och mötas av tro, hopp och kärlek i fönstret.

Nu tillbaka till balen!

PS. TV-nyheterna har stressat mig idag. Mer än vanligt. Flygstrejker och ekonomiska kriser och what not.... Positiva nyheter efterlyses, nu.