Att blogga om dittan och dattan var inte riktigt min grej.  Inte just nu åtminstone.
Skulle ge experimentet en månad, det blev några. Kul att testa på, även om jag inte gjorde det fullt ut.

Kanske jag återkommer nån dag, tiden får utvisa. Spännande skulle det vara att fördjupa sig i nåt ämne och koncentrera skriverierna till det. Maybe someday.

Det sista jag vill bidra med är filmtips. Igår hade vi soffmaraton med två filmer och en dokumentär, jag kan rekommendera samtliga. Den första filmen, The Social Network http://www.imdb.com/title/tt1285016/ , berättar om uppkomsten av Facebook och dess grundare.

Kom över en kommentar om den andra filmen, Miesten vuoro, http://www.nordiskfilm.fi/valkokangas/minisite.php?id=2115, som jag bara kan hålla med om: "En film som ingen sett tidigare, för det har inte gjorts någon sådan, förrän nu!".

Dokumentären vi såg, "Wikileaks-med läckan som vapen", visades på SVT 12 dec och igår på YLE. SVTs tv-team fick en unik möjlighet att följa arbetet bakom kulisserna och framväxten av den hemlighetsfulla organisationen Wikileaks. Wikileaks har nått världsberömmelse på rekordtid efter att ha genomfört historiens största avslöjanden av hemligstämplad information (källa:http://svt.se/2.123489/1.2249254/wikileaks_-_med_lackan_som_vapen) Rekommenderar starkt!

Tack/Sofia

Det är svårt att sluta bita

på naglar. 1-11.1 var jag duktig. Den 12.1 kl 12:00-15:35 var jag dålig. Massivt återfall.
Som den siffernörd (avseende sifferkombinationer och sammanträffande) man är så undrar jag om det inte hade nåt med datumen att göra. Fram till 11111 var jag duktig. 12111 brast det.
Ja, jag håller på att bli tokig. Kaffepaus slut.

ReceptRöra

Fick en idé i höstas av syrran att börja samla alla mina recept i ett och samma dokument, recept som jag provat och gillat. Har för tillfället recepten lite här och där i nåt dokument, eller på nån webbsida som jag sparat som favorit, i receptböcker, i moders receptsamling, i tidningar, och en hel del nedskrivna FÖR HAND i ett häfte (vilket jag gjorde för typ 5-6 år sen, riktigt onödigt, borde ha fattat att skriva dem på datorn)... Så nu ska jag försöka ordna upp receptröran. Ordning och reda rules.

Testade igår ett nytt recept på köttfärslimpa... Det var riktigt gott och lätt. Men det tog tid pga olika delmoment, vilket jag inte gillar när det är fråga om vardagsmat. Men i det stora var limpan okej och därmed platsade den i "Mattilas Mat" ;) Receptet och bilden är från  Pirkka-tidningen.

Tomaattinen jauheliha-kukkakaalimureke 30-60min, 6-8 annosta

600g naudan jauhelihaa

200g kevyt kermaviili

1dl kauraleseitä

100g purjoa

1rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä

1 kananmuna

2tl basilikaa

n. 1tl suolaa 

½ tl mustapippuria

TÄYTE

1, n 300g, kukkakaali

50g purjoa

n. 30g aurinkokuivattuja tomaatteja

1tl basilikaa

ripaus mustapippuria

LISÄKSI

Creme bonjour cuisinea, valkosipuli&yrtti

1.       Sekoita kermaviili ja leseet. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuullota purjoa hetki aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Sekoita kulhossa lese-kermaviiliseos, jauheliha, muna, purjo ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.

2.       Paloittele kukkakaali pienehköiksi kukinnoiksi. Keitä vähässsä, suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia.  Valuta hyvin. Hienonna tomaatit. Sekoita keskenään kukkakaalit, purjo ja tomaatit. Mausta basilikalla ja mustapippurilla.

3.       Kumoa mureketaikina pellille leivinpaperin päälle tai voideltuun pitkänomaiseen vuokaan. Muotoile kostetuin käsin noin 30sm pitkäksi tangoksi. Paina tankoon syvennys ja täytä. Ummista mureke niin, että vihanneksia ei näy.

4.       200 astetta, 30 minuuttia, alimmalla tasolla. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja Creme Bonjour Cuisinea, tai puolukkahilloa.

En gnutta vårlängtan

Denna vecka har jag känt av en liten längtan till vår och sommar. Dock bara en liten. Och det var första gången sen förra sommaren som denna känsla infann sig. Jag trivs bra med vinter, det har jag nog alltid gjort. Om det inte sku vara för det faktum att man fryser för jämnan när det är vinter, så sku jag trivas väldigt bra med den vita årstiden. Men som sagt - denna vecka kom en plötslig känsla av längtan till vår och sommar. Längtan efter ljusare dagar, mer energi och mindre kläder.

 Förra sommaren var så ljuvligt underbar, vilket gör att de färskaste sommarassociationerna är mycket positiva. Ååh vad sommaren var lovely. Den bästa i mitt liv. Här följer några bilder från superskönasoligastrålandesommaren 2010...

Med påsken kom våren. Och möhippan =) 

.......

Det blev en rejäl vårstädning med bl.a. rensing bland gamla klädpåsar som samlats på vinden, vilket resulterade i försäljning på loppmarknad. Inget man blir rik på precis, inte på urgamlakläder från stenåldern iallafall.. har hört att annan typ av bråte har bra åtgång, men att kläder är lite svårare.. det stämmer nog.

........

Pyssel, klädprovning och andra förberedelser inför the wedding day.. Våren var stressig, men det gick bra. Sista veckan var kanske värst, men också bäst =)

.........

I väntan på att Jenkins konserten skulle dra igång.. .. bra med lite variation till fluffet och puffet...

.......

Det blev MÅNGA resor till Seinäjoki, inte bara på våren utan även under hösten och vintern.. Och i Seinäjoki fann jag drömklänningen till slut. 

.....

Då blivande äkta gubben rövades iväg

.....

Övning i kyrkan

.......

Badminton för att rensa huvet och lugna nerverna

.......

Fotografering två dar innan dagen D.

Det var ingen lätt match kan jag lova. 

........

Dagen före bröllopsdagen... spänning och förväntan!

Morris fick sköta fotbollsspelandet den dagen

.........

Äntligen the day! 

I bilen på väg från kyrkan mot bröllopsfesten. Married.

.......

Dagen efter bröllopet.

Vacker blomleverans från Italien.

På väg hem efter de underbaraste dagarna nånsin.

....

Spontan roadtrip till Ikea...

.....

Ut i naturen med vovven.

.....

Och fotboll förstås! I mängd och massor.

.......

Midsommar och båtutflykt till Tankar. Första gången på Tankar i mitt liv! Kan ni tänk!? Öjabo o allt.

Morris väntade på oss på villan, med midsommarmaten på grillen.

.....

Sista semesterdagen. Ut och körde i Vasa skärgård och fann denna sagolika äng.

......

En het dag på stranden, Strömsö om jag minns rätt.

........

Morris fick ett eget hem!

.......

Många åskväder var det. Jag fick uppleva bara ett halvt. Min lovehate relation till åskan tar vi en annan gång...

......

Många skogspromenader. Tror jag var rädd att kjolen skulle flyga upp eller nå.. hi, ser lite tokigt ut dedär.

.......

Middag-fick träffa vännens kära vän =)

På tal om vänner så gifte sig tre av våra vänner sommaren/hösten 2010! Int med varandra då, utan med sina respektive käraste. Mycket kärlek och romantik förra sommaren-lovely!

.....

Cykelutfärd med en sprillans nyan ped!

.....

Och sommaren avslutades med bröllopsresa till Kefalonia.

Detta var några pics från förra sommarn. Det känns ännu långt till nästa sommar, vilket är helt okej, vintern får gärna fortsätta en stund till och sen blir det härlig vår. Mycket spännande skall hända innan juni anländer.

Carpe diem som min fader brukar säga.

Trevlig helg!

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13

Trettondag. Fotbollslagstalko i form av inventering på Minimiani.Om det är nåt jag gillar så är det lediga dar mitt i veckan. Om det är nåt jag INTE gillar så är det inventering. 1 glödlampa, 2,3,4,5,6,7.... 157! Ahaa. Det var bara 25 wattarna.Och jasså, det finns femtioelva varumärken till av samma 25 wattare. Och olika koder, dessutom... Va kuul!!

Efter 6 timmar av plockande av dammiga produkter och addition som nästan fick en att hamna i koma, så var inventeringen äntligen över. Finns bara ett ord: Urtråkigt! Men inte klaga, bra pengar fick vi för lätt jobb. Och dessutom två pauser och gratis mat och fika. Som en bortskämda och otacksam "unge" kände jag mig, när jag gick mellan hyllorna och bannades (tyst för mig själv förstås, för det mesta iaf..) över att det är med skarvsladdar, lampor och dammsugare som jag får tillbringa min lediga dag... Vi har talko kanske tre gånger per år. Ush. Jag SKÄMS.

Nu ska jag vara tacksam resten av kvällen.

Over and out.

William Blake

"På jorden sattes vi en liten stund för att vara bärare av kärlekens strålar"


Så löd citatet jag försökte minnas i det förra inlägget. Efter lite detektivjobb lyckades jag till slut finna citatet av William Blake. Vackert.